Третий урок по кулинарии - готовим борщ

<span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Roboto, " open="" sans",="" "helvetica="" neue",="" "noto="" sans="" armenian",="" bengali",="" cherokee",="" devanagari",="" ethiopic",="" georgian",="" hebrew",="" kannada",="" khmer",="" lao",="" osmanya",="" tamil",="" telugu",="" thai",="" sans-serif;="" font-size:="" 13px;="" font-style:="" normal;="" font-weight:="" 400;"="">В рамках проекта «Ты в будущем: жизненный и профессиональный опыт взрослых – детям» благотворительного фонда «Мы же люди», который реализуется при грантовой поддержке АНО «Образ Будущего» по инициативе вице-спикера Госдумы Алексея Гордеева и при непосредственной поддержке Губернатора Воронежской области Александра Гусева прошло третье практическое занятие по кулинарии. Ребята учились заготавливать овощи на зиму и готовить борщ.
Под руководством опытного наставника, юные участники проекта изучали техники нарезки и консервации овощей. Они с интересом узнавали о правильном выборе овощей и их хранении.
Приготовление борща стало настоящим творческим процессом, где каждый участник мог проявить свои навыки и вкусовые предпочтения. Ребята совместно готовили ингредиенты, добавляли специи и наблюдали, как борщ, медленно но верно, набирает насыщенный цвет и аромат. В конце занятия ребята попробовали приготовленное блюдо, и всем очень понравилось.
Это занятие не только развивает кулинарные навыки участников, но и помогает им осознать важность здорового питания и умения готовить свою пищу самостоятельно. Ведь научиться готовить — значит обрести навык, который будет сопровождать их на протяжении всей жизни.